Vitamina ignorată care susține sănătatea seniorilor: rolul crucial al vitaminei K Fragilitatea oaselor, apariția vânătăilor după lovituri minore și problemele cardiovasculare pot fi semne ale unei carențe nutriționale importante, adesea trecute cu vederea

Vitamina ignorată care susține sănătatea seniorilor: rolul crucial al vitaminei K

Fragilitatea oaselor, apariția vânătăilor după lovituri minore și problemele cardiovasculare pot fi semne ale unei carențe nutriționale importante, adesea trecute cu vederea. Specialiștii atrag atenția asupra importanței vitaminei K, o substanță vitală pentru sănătatea persoanelor trecute de 70 de ani. Această vitamină, adesea subestimată, joacă un rol crucial în menținerea sănătății oaselor, a vaselor de sânge și a sistemului circulator.

Rolul vitaminei K în organismul uman

Vitamina K contribuie la fixarea calciului în oase, menținerea elasticității arterelor și reglarea coagulării sângelui. Prin aceste mecanisme, ea ajută la reducerea riscului de fracturi și la prevenirea calcificării arterelor, o problemă frecventă în rândul persoanelor în vârstă. Vitamina K există în două forme principale: K1 (filochinona), esențială pentru coagularea sângelui, și K2 (menaquinona), care contribuie la flexibilitatea arterelor. „Aceasta activează proteinele care ajută la fixarea calciului în oase, împiedicând depunerea acestuia în vasele de sânge”, explică specialiștii.

Semnele deficitului și sursele alimentare

Carența de vitamina K este relativ rară, dar poate apărea în anumite situații, cum ar fi afecțiunile digestive, utilizarea îndelungată a antibioticelor sau a medicamentelor anticoagulante. Printre semnele unui deficit se numără apariția ușoară a vânătăilor sau sângerări mai frecvente. Necesarul zilnic recomandat pentru adulți este de aproximativ 70 micrograme, iar nivelul vitaminei K poate fi verificat printr-un simplu test de sânge, la recomandarea medicului. Vitamina K poate fi obținută în mod natural din alimentație, cele mai bune surse fiind legumele verzi, precum varza, spanacul și alte verdețuri. De asemenea, vitamina K se găsește în uleiurile vegetale, produsele din soia și anumite tipuri de brânzeturi.

„Persoanele care urmează tratamente anticoagulante trebuie să fie prudente și să consulte medicul înainte de a modifica aportul de vitamina K sau de a lua suplimente, deoarece aceasta poate influența efectul medicamentelor”, avertizează specialiștii. Recent, cercetătorii au anunțat rezultatele unui studiu amplu care explorează legătura dintre aportul de vitamina K și incidența bolilor cardiovasculare în rândul populației vârstnice, oferind noi perspective asupra importanței acestei vitamine.

Sursa: Doctorulzilei.ro