Alimentația și sănătatea mintală: ce recomandă specialiștii Un nou studiu realizat de nutriționiști evidențiază legătura strânsă dintre alimentație și sănătatea creierului

Alimentația și sănătatea mintală: ce recomandă specialiștii

Un nou studiu realizat de nutriționiști evidențiază legătura strânsă dintre alimentație și sănătatea creierului. Specialiștii subliniază importanța consumului unor alimente specifice, cu scopul de a hrăni neuronii și a menține o funcționare optimă a creierului. Dr. Drew Ramsey, psihiatru nutriționist, consideră că alimentația are un impact direct asupra sănătății mintale și a împărtășit o serie de recomandări.

Chefirul: un aliat al creierului

Chefirul, un produs lactat fermentat, este descris ca un desert cu conținut scăzut de lactoză, bogat în compuși benefici pentru creier. Ramsey explică faptul că alimentele fermentate contribuie la diversitatea microbiomului, susținând totodată sănătatea creierului prin intermediul axei intestin-creier. Studiile recente privind psihobioticele, probioticele cu efecte pozitive asupra creierului, precum chefirul, sugerează că acestea pot îmbunătăți funcția cognitivă și preveni declinul memoriei asociat cu înaintarea în vârstă. Acesta poate fi folosit în smoothie-uri sau pentru dressinguri de salate.

Peștele, lintea și ciocolata neagră în dieta pentru o minte sănătoasă

Peștele și fructele de mare, în special peștii mici, cum ar fi midiile și hamsiile, sunt surse excelente de acizi grași omega-3, benefici pentru creier. De asemenea, lintea, bogată în proteine ​​vegetale și fibre, este inclusă în lista de alimente antidepresive datorită conținutului ridicat de folat (vitamina B9). Ciocolata neagră, consumată cu moderație, poate oferi beneficii pentru sănătatea cardiovasculară, echilibrul zahărului din sânge și îmbunătățirea fluxului sanguin cerebral.

Fructele de pădure, nucile și verdețurile în dieta zilnică

Fructele de pădure, datorită conținutului de fitonutrienți, susțin un răspuns inflamator sănătos, neurotransmisia și neuroplasticitatea. De asemenea, nucile și verdețurile, germenii și semințele sunt alte alimente recomandate pentru a susține sănătatea mintală. Nucile caju sunt o sursă de fier, un mineral esențial pentru funcționarea optimă a creierului. Verdețurile, germenii și semințele sunt o sursă concentrată de minerale și fitonutrienți.

Conform specialiștilor, o alimentație echilibrată, bogată în aceste alimente, poate contribui la menținerea unei stări de bine mentale și la prevenirea unor afecțiuni.

Sursa: Doctorulzilei.ro