Roșiile în august: Sfatul lui Monty Don pentru randament maxim

Conform Csid.ro: Cum să obții roșii coapte și gustoase în august

Grădinarii pasionați de roșii au acum ocazia să își îmbunătățească recolta și să se bucure de fructe coapte pe deplin, grație sfaturilor expertului britanic în grădinărit, Monty Don. Luna august este crucială pentru maturarea legumelor, iar câteva gesturi simple pot face o diferență semnificativă, asigurând o producție mai bogată și o coacere completă a fructelor.

Cultivarea roșiilor la domiciliu este o practică populară, iar august marchează apogeul sezonului. După luni de îngrijire atentă, udări regulate și monitorizare, intervențiile specifice acestei perioade pot stimula plantele să dea o recoltă mai abundentă și să accelereze maturarea fructelor care încă sunt verzi.

Monty Don subliniază importanța câtorva măsuri ce pot prelungi perioada de recoltare și pot asigura coacerea tuturor roșiilor. „Roșiile se apropie de perioada lor de vârf pentru recoltare, însă, pentru a prelungi această perioadă și pentru a vă asigura că toate roșiile verzi existente se coc complet în următoarea lună sau cam așa ceva, cultivatorii de roșii ar trebui să facă acum câteva lucruri”, a explicat expertul.

Îngrijirea plantelor de roșii pentru o coacere optimă

Un prim pas recomandat de Monty Don este îndepărtarea frunzelor din partea inferioară a fiecărei plante. Această operațiune permite o mai bună circulație a luminii și a aerului către fructe, contribuind la coacerea lor mai rapidă și la o expunere solară sporită. În plus, ventilația îmbunătățită ajută la prevenirea apariției diverselor boli. „Acest proces poate continua săptămânal până când nu mai rămân frunze”, adaugă specialistul.

Un alt sfat esențial este legat de regimul de udare. Se recomandă reducerea cantității de apă, cu excepția zilelor caniculare, pentru a evita crăparea fructelor. În paralel, continuarea fertilizării săptămânale cu un îngrășământ lichid pe bază de alge marine sau cu macerat de tătăneasă este benefică pentru stimularea producției de flori și fructe.

Cum recunoști roșiile coapte și ce faci cu cele necoapte

Potrivit Royal Horticultural Society (RHS), roșiile încep să se coacă din a doua parte a verii, însă momentul exact variază în funcție de soi, condițiile meteo și dimensiunea fructelor. Soiurile cherry ajung la maturitate mai repede comparativ cu cele cu fructe mari. RHS sfătuiește verificarea atentă a plantelor la fiecare câteva zile și recoltarea fructelor imediat ce au atins culoarea specifică soiului.

În cazul în care, la finalul sezonului, mai există roșii verzi pe plante, acestea pot continua să se matureze și după ce au fost culese. Există mai multe metode pentru a accelera acest proces. Plantele cultivate în aer liber, cu fructe încă necoapte, pot fi așezate pe paie sub tuneluri de protecție. Alternativ, fructele pot fi culese și păstrate într-un loc cald și întunecat. O metodă eficientă este plasarea roșiilor verzi într-un sertar împreună cu o banană. Banana eliberează etilenă, un gaz natural care accelerează semnificativ procesul de maturare.

Sursa: Csid.ro