Roșii mai scumpe ca carnea, în Piața Obor, cu 4 zile înainte de Paște!

Roșiile, un lux sezonier

Imaginea din Piața Obor este elocventă: tarabele abundă în roșii mari, atrăgătoare, atent așezate, cu un afiș simplu – „Roșii, 30 lei/kg”. Un preț care, în mod obișnuit, ar fi fost considerat exagerat, chiar și în plină iarnă. Cu toate acestea, apropierea sărbătorilor crește cererea, iar acest lucru se reflectă imediat în costuri. Comercianții profită de dorința românilor de a avea produse proaspete pe masa de Paște.

De ce sunt roșiile atât de scumpe

Prețul ridicat al roșiilor nu este întâmplător. În această perioadă a anului, majoritatea roșiilor de pe piață provin din import sau din sere încălzite, ceea ce implică costuri mai mari de producție și transport. Producția locală este limitată, costurile de energie pentru sere sunt ridicate, iar transportul din alte țări adaugă cheltuieli suplimentare. Cererea crește puternic înainte de Paște, accentuând scumpirea.

Posibil, roșiile ajung să fie mai scumpe decât anumite tipuri de carne, cum ar fi pulpele de pui sau chiar unele sortimente de porc aflate la ofertă în supermarketuri. Această situație arată clar cât de mult pot varia prețurile în funcție de sezon și disponibilitate.

Reacțiile cumpărătorilor

Mulți dintre cei care ajung în piață sunt surprinși de preț. Unii aleg să cumpere cantități mai mici, doar pentru a completa masa de sărbătoare, în timp ce alții renunță complet. Există și categoria celor care acceptă prețul fără prea multe comentarii, considerând că „de Paște merită”. Pentru ei, gustul și tradiția sunt mai importante decât costul.

Situația din Piața Obor scoate în evidență un aspect important: alimentele au un sezon, iar atunci când le consumăm în afara lui, plătim prețul. Cu 4 zile înainte de Paște, roșiile din Piața Obor au atins prețul de 30 de lei kilogramul.

Sursa: Csid.ro