Cluj 15°C
România, țara care se poate hrăni singură: Adevărul despre producția autohtonă
Singura țară din lume care reușește să își asigure singură necesarul de hrană este Guyana, conform unui studiu recent publicat în revista Nature Food. Cercetarea a analizat capacitatea statelor de a produce cele șapte grupe alimentare de bază: carne, pește, lactate, fructe, legume, leguminoase și produse bogate în amidon. Majoritatea națiunilor depind de importuri pentru cel puțin una dintre aceste categorii, ceea ce le face vulnerabile la crize globale.
Statele dezvoltate, dependente de importuri
Studiul a scos la iveală diferențe majore între regiuni, demonstrând că până și marile puteri agricole se bazează pe importuri. China și Vietnam, deși aproape de autosuficiență, sunt deficitare la lactate. Canada și Statele Unite acoperă doar patru din cele șapte grupe alimentare, fiind dependente de importuri pentru fructe și legume. Factorii geografici și climatici, cum ar fi sezoanele agricole mai scurte, limitează producția diversificată în unele zone.
Regiuni vulnerabile și situația României
Orientul Mijlociu și Africa de Nord sunt printre cele mai puțin autosuficiente regiuni, din cauza lipsei resurselor de apă. Producția de pește este, de asemenea, o problemă, Asia concentrând 91% din producția mondială de acvacultură. România se află pe locul 21 în clasamentul global, reușind să își acopere necesarul alimentar din producția internă pentru cinci din cele șapte grupe.
Alături de România, se regăsesc state precum Spania, Turcia, Rusia, Ucraina și Croația, având un nivel similar de autosuficiență. Echilibrul alimentar global rămâne fragil, fiind influențat de climă, resurse și infrastructura agricolă.
Sursa: Stiripesurse.ro
