Restaurant amendat cu 40.000 de dolari după ce a servit insecticid în loc de suc copiilor Un restaurant italian din Perth, Australia, a fost amendat cu 40.000 de dolari australieni după ce doi copii au ingerat, fără să știe, o soluție de citronella – folosită ca insecticid – în loc de suc de merișoare

Restaurant amendat cu 40.000 de dolari după ce a servit insecticid în loc de suc copiilor

Un restaurant italian din Perth, Australia, a fost amendat cu 40.000 de dolari australieni după ce doi copii au ingerat, fără să știe, o soluție de citronella – folosită ca insecticid – în loc de suc de merișoare. Incidentul a avut loc în iunie 2024 la restaurantul Miky’s Italian Fusion din suburbia Crawley și a dus la închiderea localului. Fostul proprietar a fost găsit vinovat de vânzarea de alimente nesigure și de neîndeplinirea obligației de diligență.

O seară la restaurant cu gust de otravă

Hannah Lemin, în vârstă de 12 ani, și sora ei, Olivia, de 11 ani, au mers la cină cu părinții lor. În timpul mesei, fetele au observat că sucul de fructe avea un gust ciudat. „Fiicele mele au început să bea, dar amândouă au scuipat sucul de afine și au spus: «E otrăvit»”, a povestit mama copiilor. Inițial, părinții au crezut că este o exagerare, dar au gustat și ei din băutură, realizând imediat că ceva era în neregulă.

Tatăl fetelor, Marcus Lemin, a cerut să vadă sticla din care fusese turnat sucul. Un angajat al restaurantului a refuzat inițial, dar ulterior a scos sticla de insecticid de sub tejghea. Familia a mers de urgență la spital, unde medicii au constatat că fetele aveau arsuri la stomac și dureri de cap. Ele au fost ținute sub observație timp de câteva ore înainte de a fi externate.

Greșeli în lanț și consecințe

Ancheta ulterioară a Departamentului de Sănătate a scos la iveală mai multe nereguli. Magistratul a concluzionat că fostul proprietar nu și-a îndeplinit obligația de diligență, iar restaurantul nu părea să respecte normele de siguranță alimentară, inclusiv existența certificărilor pentru angajați. Avocatul fostului proprietar a declarat că clientul său și-a pierdut afacerea și nu mai lucrează în domeniul ospitalității.

După audierea de la Tribunalul Magistraturii din Perth, tatăl fetelor a declarat că speră ca amenda să transmită un mesaj clar industriei ospitalității. El a menționat că nu avea o idee clară despre pedeapsa potrivită, dar important era ca astfel de incidente să nu se mai repete.

Sursa: G4Media