Prăjitură DELICIOASĂ cu Hochland Creme și portocală: Rețeta-vedetă

Ingredientele cheie și prepararea blatului

Pentru a pregăti această prăjitură, sunt necesare ingrediente simple, ușor de găsit. Blatul este realizat din ouă, zahăr, făină, praf de copt, esență de portocală și un praf de sare. Crema de brânză este compusă din cremă de brânză Hochland Creme Clasic, ouă, zahăr, amidon de porumb și coaja rasă de portocală.

Prepararea începe cu crema de brânză, unde ingredientele se amestecă până la omogenizare. Blatul se face separat, ouăle și zahărul fiind bătute până se transformă într-o spumă. Făina și praful de copt se încorporează cu grijă, pentru a menține aerul din aluat.

Asamblarea și coacerea desertului

După prepararea ingredientelor, urmează asamblarea prăjiturii. Jumătate din compoziția de blat se toarnă într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, și se dă la cuptor pentru câteva minute. Ulterior, se adaugă crema de brânză, urmată de restul de blat.

Coacerea se face la 180°C pentru aproximativ 25-30 de minute, până când prăjitura devine aurie și trece testul scobitorii. După coacere, prăjitura trebuie lăsată să se răcească complet înainte de a fi porționată.

Servire și recomandări

Prăjitura turnată cu cremă de brânză se servește de obicei rece, după ce s-a răcit complet. Pentru un aspect mai atractiv, se poate pudra cu zahăr vanilat înainte de servire. Textura cremoasă a umpluturii, combinată cu blatul pufos, face din acest desert o alegere perfectă pentru orice moment al zilei.

Această rețetă de prăjitură turnată cu cremă de brânză reprezintă o opțiune excelentă pentru cei care doresc să combine gustul tradițional cu o notă modernă. Respectând pașii de preparare, rezultatul va fi un desert delicios, potrivit pentru a fi împărțit cu familia și prietenii.

Sursa: G4food.ro