Producția de pește din România, în picaj dramatic, în timp ce restul lumii înregistrează recorduri
România se confruntă cu o situație paradoxală în sectorul piscicol. În timp ce producția mondială de pește și fructe de mare a crescut constant în ultimele decenii, susținută de dezvoltarea acvaculturii, țara noastră se află pe un trend descendent. O analiză realizată de Our World in Data arată scăderi semnificative, atât în producția de pește din ferme, cât și în capturile din pescuit.
La nivel global, cererea crescută pentru produse din pește a impulsionat dezvoltarea acvaculturii, care a depășit deja capturile din mediul natural. Populația lumii s-a dublat în ultimii 50 de ani, iar consumul mediu de pește pe cap de locuitor s-a dublat, ceea ce a dus la o creștere de patru ori a producției mondiale.
Declinul acvaculturii românești: de la 50.000 la 11.200 tone
În România, evoluția este diametral opusă. Dacă în anii ’60, producția de pește din acvacultură se ridica la 13.700 de tone, în 2023 aceasta a ajuns la doar 11.200 de tone. Odată cu trecerea la economia de piață și privatizarea, sectorul a intrat într-un declin continuu. În perioada comunistă și la începutul anilor ’90, România producea peste 50.000 de tone de pește din acvacultură.
Situația pescuitului nu este mai roz. În 1960, pescuitul românesc producea 24.300 de tone de pește, în timp ce în 2023, producția a scăzut la doar 6.613 tone. La sfârșitul anilor ’90, capturile depășeau 200.000 de tone, provenind în principal din Marea Neagră, însă flota a fost redusă, iar legislația s-a modificat, afectând atractivitatea activității.
Importuri masive și eforturi de relansare
Pe fondul acestui declin, România importă în prezent peste 100.000 de tone de pește și produse din pește, de zece ori mai mult decât exportă. Producția internă acoperă doar 13% din consumul total. Românii consumă anual aproximativ 122.000 de tone de pește, echivalentul a 6,4 – 6,5 kilograme pe cap de locuitor.
După orez, peștele este categoria agroalimentară cu cel mai redus grad de acoperire din producția locală. Importurile de pește și preparate din pește se apropie de 500 de milioane de euro, un semnal de alarmă pentru economie.
Autoritățile au în vedere relansarea sectorului piscicol. Ministrul Agriculturii, Florin BARBU, a anunțat planuri de dezvoltare a acvaculturii românești și a semnat un memorandum de înțelegere cu China, care vizează exportul mai multor produse agroalimentare, inclusiv din acest sector.
