Factori Cheie
- 000 de ouă de proveniență incertă, sechestrate de DSVSA înaintea Paștelui În contextul controalelor intensificate în piețe și unități de.
Vaslui: 66.000 de ouă de proveniență incertă, sechestrate de DSVSA înaintea Paștelui
În contextul controalelor intensificate în piețe și unități de alimentație publică, Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Vaslui a sechestrat un camion încărcat cu aproximativ 66.000 de ouă. Acțiunea vine pe fondul apropierii sărbătorilor pascale și al necesității de a asigura siguranța alimentară a consumatorilor. Șeful instituției, Mihai Ponea, a făcut apel la cetățeni să cumpere produse alimentare doar din locuri autorizate.
Ancheta în curs și precauții sporite
Oficialii DSVSA Vaslui au demarat o anchetă pentru a stabili exact proveniența ouălor sechestrate. Acestea au fost identificate într-o stație de sortare din zona Bârladului, însă trasabilitatea lor este, deocamdată, neclară. „Avem la acest moment doar suspiciuni,” a declarat directorul Mihai Ponea. „Am găsit cozonac care a fost produs în condiții suspecte și insalubre și facem cercetări.”
Directorul DSVSA Vaslui a subliniat, de asemenea, pericolul reprezentat de comercianții online care nu respectă normele de siguranță alimentară. Aceștia pot utiliza coloranți neautorizați sau substanțe interzise, provenite din diverse țări. Pentru evitarea riscurilor, cetățenii sunt îndemnați să semnaleze imediat DSVSA orice suspiciune privind comercializarea de produse alimentare în locuri neautorizate.
Controale extinse pentru siguranța alimentară
DSVSA Vaslui va intensifica controalele în perioada următoare, inclusiv în ceea ce privește transporturile de animale și carne. Acțiunile vizează asigurarea protecției consumatorilor, mai ales în contextul creșterii consumului de alimente specifice sărbătorilor pascale, precum pește, carne de miel, ouă și lactate.
„Nu este indicat să achiziționeze carne de miel, ouă, brânză, lapte de la colțul străzii, carne în special pentru că poate fi carne de cal în loc de carne de vită, poate fi carne de câine în loc de carne de miel,” a avertizat Mihai Ponea. De asemenea, acesta a menționat riscurile asociate cu carnea de mistreț contaminată cu pesta porcină africană.
În ultima săptămână, ca urmare a controalelor efectuate, DSVSA Vaslui a aplicat șase amenzi și a confiscat 40 de kilograme de pește. Cetățenii și fermierii care doresc să sacrifice miei pot solicita temporar un punct de sacrificare autorizat, cu condiția efectuării examenului antemortem și postmortem de către un medic veterinar oficial.
