O rotiserie din lisabona cucerește china cu puiul său

Rotiseria portugheză din Lisabona care atrage turiști din China prin intermediul unei aplicații

O afacere modestă, ascunsă într-o stradă liniștită din Lisabona, a devenit un punct de atracție pentru turiștii chinezi. Rotiseria lui António Silva, un portughez de 66 de ani, care pregătește pui la grătar pe cărbuni, a câștigat popularitate datorită recomandărilor de pe platforma online Xiaohongshu, cunoscută și sub numele de RedNote. Locul, fără o firmă vizibilă, atrage acum zeci de vizitatori care așteaptă la coadă pentru a savura preparatele sale.

O afacere de familie, o rețetă simplă

Situată pe Travessa da Tapada, la numărul 5A, afacerea lui António funcționează de zeci de ani, fiind un exemplu de tradiție culinară portugheză. Secretul succesului constă în simplitate: pui la grătar pe cărbuni, pregătiți cu atenție și pricepere. Povestea afacerii familiei este una tipică, de om simplu, dedicat meseriei.

În ultimii ani, rotiseria a început să fie descoperită de turiștii chinezi, atrași de recomandările de pe platforma Xiaohongshu. Așa a crescut numărul de clienți, iar coada se întinde uneori pe zeci de metri. Oaspeții vin nu doar pentru gustul unic, dar și pentru experiența autentică, departe de restaurantele fast-food.

Xiaohongshu: rampa de lansare a succesului

Platforma Xiaohongshu, similară cu Instagram, dar populară în China, joacă un rol crucial în atragerea turiștilor. Utilizatorii împărtășesc recenzii, fotografii și recomandări, transformând rotiseria într-o destinație obligatorie. Astfel, o afacere locală a devenit un fenomen, cu sute de vizitatori care vin special pentru puiul lui António. Această poveste ilustrează puterea rețelelor sociale în economia modernă și impactul acestora asupra turismului.

În ciuda succesului, António Silva continuă să gestioneze afacerea cu aceeași modestie și pasiune. În prezent, rotiseria primește în medie 40 de clienți chinezi pe zi, un număr în continuă creștere datorită recomandărilor online.

Sursa: G4Media