Mielul de Paște nu e vinovat. Vezi 10 greșeli care te îngrașă de sărbători!

Secretul unei mese de Paște reușite: Moderație și echilibru

În perioada sărbătorilor, tendința de a mânca totul dintr-o dată este frecventă. Dr. Lupașcu recomandă reintroducerea treptată a alimentelor după post, pentru a evita disconfortul digestiv. O abordare prudentă, cu porții mai mici la prima masă, permite organismului să se adapteze. De asemenea, specialistul sugerează limitarea la două mese principale pe zi, evitând gustările între ele. Astfel, corpul primește nutrienții necesari, fără a acumula excesiv.

Mielul, drobul și preparatele tradiționale: aliați sau dușmani?

Contrar așteptărilor, preparatele tradiționale precum mielul și drobul pot face parte dintr-o alimentație echilibrată. Acestea, fiind surse de proteine și grăsimi naturale, sunt metabolizate eficient de organism. Cheia este consumul acestora fără pâine sau, alternativ, cu mămăligă. Murăturile sau salatele cu oțet sunt recomandate pentru a stabiliza glicemia și a facilita digestia. În ceea ce privește cozonacul și pasca, acestea nu sunt interzise, dar trebuie consumate cu moderație și întotdeauna după masă, nu pe stomacul gol.

Mișcarea și somnul, aliații metabolismului în perioada sărbătorilor

Pe lângă alimentație, Dr. Lupașcu subliniază importanța mișcării și a odihnei. O plimbare de 15-30 de minute după fiecare masă principală ajută la arderea caloriilor și la reglarea glicemiei. De asemenea, somnul suficient are un rol crucial în menținerea unui metabolism sănătos. Starea de bine generală, obținută prin petrecerea timpului în natură și alături de cei dragi, contribuie la reducerea stresului și la controlul greutății corporale.

Dr. Nicoleta Lupașcu este medic primar diabet, nutriție și boli metabolice, iar în prezent conduce Programul de Transformare Metabolică și prezintă podcastul „Starea ta de bine.”

Sursa: Csid.ro