Medic celebru dezvăluie secretul care elimină pofta de mâncare!
După festinurile pascale, mulți români se confruntă cu o problemă comună: kilogramele în plus. Medicul nutriționist Mihaela Bilic vine cu sfaturi practice, bazate pe principii științifice, pentru a aborda această provocare fără diete restrictive. Recomandările sale se concentrează pe modificări simple ale obiceiurilor alimentare, cu accent pe controlul apetitului și funcționarea optimă a organismului.
Metode eficiente pentru controlul greutății
Una dintre principalele strategii sugerate de Mihaela Bilic este organizarea meselor la intervale mai mari de timp. Recomandarea este de a crea pauze de 4–5 ore între mese. Această abordare are beneficii multiple, contribuind la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge. De asemenea, reduce fluctuațiile de insulină, un factor cheie în controlul senzației de foame și în gestionarea greutății corporale.
„Mâncați rar și faceți pauze lungi între mese,” explică medicul nutriționist. Această practică nu doar că facilitează controlul apetitului, dar și permite organismului să activeze mecanisme naturale de „curățare” internă.
Importanța pauzelor alimentare și a hidratării
O altă componentă importantă a strategiei propuse de Mihaela Bilic este legată de modul în care corpul nostru abordează procesul digestiv. La aproximativ două ore după o masă, organismul activează un proces numit „complex motor migrant”. Acesta are rolul de a „mătura” resturile alimentare și bacteriile din stomac și intestine. Mesele frecvente și gustările pot întrerupe acest proces vital.
Un alt sfat util este consumul de apă în timpul meselor. Contrar unor mituri, apa nu diluează sucurile digestive. De fapt, amestecul apei cu alimentele contribuie la senzația de sațietate, ajutând la consumul unei cantități mai mici de mâncare. Conform Mihaelei Bilic, „Rețeta cea mai simplă pentru slăbit: 1 gură de mâncare, 2 guri de apă!”
Beneficiile lactatelor și ale produselor cu zer
În plus, Mihaela Bilic subliniază importanța includerii iaurtului și a produselor lactate cu zer în dietă. Un studiu realizat pe pacienți obezi a demonstrat o legătură clară între consumul de lactate și o scădere mai mare în greutate, inclusiv o reducere semnificativă a grăsimii abdominale. Explicația constă în aportul de calciu și vitamina D, împreună cu alte substanțe benefice conținute de lacte.
Studiul a arătat că participanții la dietă care au inclus lactate și-au îmbunătățit rezultatele, cu o pierdere mai mare în greutate și o reducere mai eficientă a grăsimii abdominale, comparativ cu cei care au limitat consumul sau au apelat la suplimente.