Mâncarea din școli: Cheia succesului elevilor

Conform Vietnam.vn: Pregătiri riguroase pentru noul an școlar în învățământul primar din Hanoi

Noul an școlar a debutat în Hanoi cu un accent deosebit pe buna organizare a programelor educaționale, în special a celor cu internat. La nivelul școlilor primare, instituțiile au implementat proceduri stricte pentru gestionarea alimentelor, de la recepția și verificarea produselor până la prepararea meselor și supravegherea elevilor în timpul pauzelor de masă.

La Școala Primară Nguyen Thuong Hien, din comuna Ung Thien, serviciile de internat au fost integrate ca o sarcină prioritară alături de activitățile didactice. Directorul școlii, Doamna Dieu Phuong Thao, a subliniat că toate cele 47 de clase au început noul an școlar într-o atmosferă entuziastă, punând un accent deosebit pe siguranța alimentară și calitatea meselor. Aproximativ 945 de elevi sunt înscriși în programul de internat, distribuiți în două filiale.

Gestionarea meselor pentru un număr mare de elevi implică multiple etape, de la aprovizionarea cu alimente și respectarea orelor de livrare, la condițiile de depozitare, procesare și servire. Directorul Thao a confirmat că fiecare pas este supus unui proces riguros de control.

Implicarea părinților în monitorizarea calității meselor școlare

Un aspect notabil al programelor de internat din acest an este creșterea implicării părinților în supravegherea calității meselor școlare. La Școala Primară Kien Hung, din districtul Kien Hung, o colaborare strânsă între școală, comitetul de părinți și furnizorii de servicii de alimentație a asigurat un flux informațional eficient prin intermediul unui grup Zalo dedicat.

Transparența informațiilor și participarea activă a părinților contribuie la o monitorizare multidirecțională a activităților de internat și la responsabilizarea tuturor părților implicate. La Școala Primară Nguyen Du, din districtul Ha Dong, părinții au participat direct la verificarea aprovizionării cu alimente.

Doamna Ngoc Anh, membră a comitetului de părinți al clasei 5A10, a declarat că livrările de alimente au fost finalizate dimineața devreme, autocamioanele ajungând la școală cu sigilii intacte. Alimentele au fost proaspete, etichetate corespunzător și prevăzute cu coduri QR pentru trasabilitate. Reprezentanții părinților și ai școlii au scanat codurile pentru a verifica informațiile relevante.

Politici noi pentru susținerea meselor școlare

La Școala Primară Nguyen Du, unde peste 3700 de elevi beneficiază de mese, calitatea acestora este strict controlată. La sosirea alimentelor, personalul dedicat, împreună cu reprezentanți ai școlii și ai părinților, verifică cantitatea, calitatea, proveniența, etichetarea, timpul de livrare și condițiile de depozitare înainte de procesare.

Doamna Phuong Thi Thin, directoarea Școlii Primare Nguyen Du, a precizat că se colectează probe alimentare conform reglementărilor, iar starea de sănătate a elevilor este monitorizată. Informațiile referitoare la meniuri, sursele de aprovizionare și organizarea programului de internat sunt comunicate transparent, facilitând colaborarea părinților în procesul de monitorizare și feedback.

În acest an, Hanoi extinde procesul de supraveghere a meselor școlare prin implicarea consiliilor populare locale, care vor avea un rol central în evaluarea nevoilor și selectarea furnizorilor. O nouă politică, implementată conform Hotărârii nr. 84/2026/NQ-HĐND a Consiliului Popular al orașului Hanoi din 15 iulie 2026, va oferi sprijin financiar pentru mesele elevilor de la școlile primare.

Această măsură vizează asigurarea condițiilor de studiu și a bunăstării sociale a elevilor, concomitent cu reducerea povarei financiare pentru familii. Fondurile suplimentare reprezintă o resursă importantă pentru școli în organizarea meselor care asigură nutriția, siguranța și corespund nevoilor reale ale elevilor.

Asigurarea calității meselor școlare în Hanoi, unde numărul elevilor este mare și cererea pentru programele de internat este în creștere, este un aspect crucial al managementului educațional, contribuind la dezvoltarea completă a elevilor. Conform Hotărârii nr. 84/2026/NQ-HĐND, elevii din categorii sociale defavorizate vor beneficia de o subvenție zilnică de 40.000 VND/elev, în timp ce pentru ceilalți elevi de la școlile primare, subvenția este de 28.000 VND/elev/zi. În cazul în care costul meselor depășește suma subvenționată, diferența este suportată de părinți, cu condiția menținerii unui cost minim de 40.000 VND/elev/zi.

Sursa: Vietnam.vn