Litoral: Amenzi uriașe și închideri după controale ANSVSA

Conform Mediafax: Sute de mii de lei, amenzi pe litoral după controale ANSVSA

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a dat publicității rezultatele amplelor acțiuni de control desfășurate pe litoralul românesc în perioada 3-9 august. Inspectorii DSVSA județene au verificat 189 de unități, de la restaurante și pizzerii la supermarketuri și magazine alimentare, rezultatul fiind aplicarea de sancțiuni în valoare totală de 368.200 de lei și dispunerea închiderii unor locații.

Nereguli grave, descoperite în unitățile de alimentație publică

Acțiunile de control au vizat o gamă variată de unități comerciale. Dintre cele 189 de locații verificate, 125 erau unități de alimentație publică, la care s-au adăugat 7 pizzerii, o cofetărie, 15 laboratoare de cofetărie și patiserie, un supermarket, 23 de magazine alimentare și 17 unități specializate în comercializarea produselor alimentare.

În urma neregulilor constatate, inspectorii au fost nevoiți să aplice 368.200 de lei sub formă de amenzi contravenționale. Mai mult, s-a dispus oprirea temporară a activității în cinci dintre unitățile controlate. Cele mai grave probleme identificate au dus chiar la interzicerea definitivă a funcționării în alte patru locații, semnalând astfel probleme de siguranță alimentară sau igienă.

De asemenea, inspectorii au procedat la reținerea oficială a 206 kilograme de produse alimentare, acestea urmând a fi direcționate către neutralizare, pentru a elimina orice risc pentru consumatori.

Condiții precare și manipulare necorespunzătoare a alimentelor

Principalele deficiențe semnalate de către inspectorii ANSVSA au inclus condiții necorespunzătoare de întreținere a spațiilor de lucru și a echipamentelor utilizate. Aceste aspecte, coroborate cu practici neconforme în manipularea alimentelor, au ridicat semne de întrebare cu privire la respectarea normelor sanitare în vigoare.

De asemenea, probleme legate de ambalarea și etichetarea produselor, precum și comercializarea acestora în spații neaprobate, au fost identificate în mai multe unități. Aceste încălcări pot pune în pericol sănătatea publică, motiv pentru care autoritățile au acționat ferm.

ANSVSA reamintește consumatorilor importanța achiziționării produselor alimentare exclusiv din unități autorizate sau înregistrate sanitar-veterinar. Recomandarea autorității este ca fiecare consumator să sesizeze orice neregulă constatată în privința siguranței alimentelor, contribuind astfel la un control mai eficient și la protejarea sănătății tuturor.

Astfel, în doar o săptămână, inspectorii sanitari veterinari au intervenit pe litoral pentru a asigura respectarea legislației privind siguranța alimentelor.

Sursa: Mediafax