Cluj 8°C
Timișoara 11°C
Constanța 10°C
Lanțul FAST-FOOD uimește SUA: Noi băuturi, gusturi
McDonald’s intră în forță pe piața băuturilor energizante
Lanțul de restaurante McDonald’s intenționează să își extindă oferta de băuturi reci în restaurantele din Statele Unite ale Americii, lansând anul acesta o serie de produse noi, inclusiv controversata băutură Red Bull Dragonberry Energizer. Decizia face parte dintr-o strategie mai amplă de a concura cu rivali precum Starbucks și Dutch Bros, dar și pentru a satisface cererea crescută de alternative la cafea.
Noi arome și strategii de preț
Potrivit unor documente interne, McDonald’s va introduce luna viitoare și alte băuturi noi, printre care un Dirty Dr Pepper și un Mango Pineapple Refresher. Gama de băuturi energizante ar urma să fie disponibilă începând cu luna august. Compania intenționează să vândă aceste băuturi la prețuri mai competitive decât concurența, sperând astfel să atragă clienți. Experimentarea cu conceptul CosMc’s, unde au fost testate băuturi inovatoare, a precedat această decizie.
Această inițiativă vine într-un moment în care piața băuturilor energizante și a sucurilor „craft” este în expansiune, alimentată de consumatorii care caută alternative la cafea și ceai. Lanțuri emergente de băuturi precum Swig au înregistrat o creștere rapidă, iar marii jucători din industrie încearcă să recupereze terenul. Taco Bell, de exemplu, a lansat recent băuturi precum Mountain Dew Baja Blast dirty sodas. Starbucks a introdus, de asemenea, propriile băuturi Refreshers cu cofeină și posibilitatea de a adăuga shot-uri energizante în gama sa existentă.
Investiții și așteptări de profit
Pentru a susține această strategie, francizații McDonald’s au investit sume considerabile în echipamente noi pentru prepararea băuturilor. Aceștia speră să crească vânzările fără a afecta ritmul de servire. Compania se așteaptă ca aceste noi băuturi să genereze marje de profit ridicate pentru operatori, care sunt responsabili de majoritatea restaurantelor. Decizia vine într-un moment în care și alte lanțuri de restaurante încearcă să inoveze pe piața băuturilor.
McDonald’s vizează o cotă mai mare din piața globală a băuturilor, estimată la peste 100 de miliarde de dolari. În 2023, compania a testat conceptul CosMc’s pentru a evalua reacția clienților la băuturi inovatoare. După închiderea CosMc’s, au început testări cu aceste noi băuturi în aproximativ 500 de restaurante începând din septembrie.
