Fermierul clujean, gest nebunesc: 40.000 de euro în flăcări pentru cireși
Temperaturi sub zero grade Celsius și o luptă disperată pentru salvarea recoltei. Fermierii din Cluj au aprins 4.000 de lumânări în livada de cireși pentru a lupta cu înghețul târziu. O măsură costisitoare, dar necesară, în contextul unui val de frig neobișnuit care a lovit România în această primăvară.
O noapte de foc pentru cireșe
„Am dat foc la 40.000 de euro”, au scris pe rețelele sociale reprezentanții fermei Steluța, situată lângă Cluj Napoca. Aceasta a fost măsura extremă luată pentru a proteja florile de cireș, aflate într-un moment crucial al dezvoltării lor. O singură noapte cu temperaturi sub zero grade poate compromite întreaga recoltă, iar pierderile pot fi devastatoare pentru producători.
Echipa fermei a lucrat neîncetat, aprinzând lumânare cu lumânare, pentru a menține temperatura optimă în livadă. 20 de oameni au fost implicați în această operațiune, care a durat întreaga noapte. Efortul a fost cu atât mai mare cu cât a fost necesară supravegherea constantă a lumânărilor.
Metoda din vestul europei, adoptată și în România
Metoda folosită de fermierii din Cluj nu este neobișnuită în vestul Europei. În țări precum Franța, Germania sau Italia, aprinderea lumânărilor anti-îngheț este o practică obișnuită în livezile și podgoriile comerciale. Lumânările, de obicei recipiente metalice cu parafină, pot crește temperatura aerului cu câteva grade Celsius, suficient pentru a proteja mugurii și florile fragile.
În regiunile viticole din Franța, cum ar fi Burgundia sau Chablis, viticultorii au recurs la aceeași soluție la sfârșitul lunii martie, confruntându-se cu un îngheț sever. Această practică demonstrează riscul major pe care îl reprezintă înghețul pentru agricultură în această perioadă.
Prețul Cireșelor și efortul din spatele recoltei
Fermierii din Cluj atrag atenția asupra costurilor și riscurilor implicate în producerea fructelor. Ei subliniază că prețul ridicat al cireșelor reflectă munca, investițiile și eforturile depuse pentru a proteja recolta. „În spatele fiecărui kilogram de cireșe sunt nopți nedormite, oameni obosiți, decizii grele și investiții pe care nimeni nu le vede”, au menționat fermierii.
Remarcile fermierilor au generat peste 21.000 de aprecieri și sute de comentarii pe rețelele sociale.