Exporturile României, explozie RECORD! Cea mai mare creștere din ultimii ani
România a exportat ouă în valoare de peste 140 de milioane de euro anul trecut, marcând o creștere de aproape 160% față de anul precedent. Această performanță reprezintă cel mai puternic avans din ultimii ani și, mai exact, din ultimul deceniu, conform calculelor realizate pe baza datelor Institutului Național de Statistică. Avansul spectaculos consolidează poziția României pe piața europeană a ouălor.
Contextul economic favorabil
Creșterea semnificativă a exporturilor de ouă a survenit într-un moment deosebit de propice pentru producătorii autohtoni. Mai multe state din Uniunea Europeană au fost afectate de gripa aviară, generând un deficit pe piața comunitară. În acest context, producătorii români au avut oportunitatea de a acoperi o parte din necesarul țărilor afectate. România a reușit astfel să mențină un excedent comercial în acest sector.
Conform datelor furnizate de Comisia Europeană, România deține un efectiv de 10,1 milioane de găini ouătoare. Aceasta reprezintă 2,6% din totalul efectivelor din Europa. Piața locală se situează astfel pe locul opt în cadrul Uniunii Europene, fiind precedată de Franța, Germania și Polonia. Reprezentanții industriei subliniază că avansul exporturilor este, de asemenea, rezultatul investițiilor realizate în ultimii ani.
Principalii actori de pe piață
Cel mai important jucător de pe piața ouălor din România este compania Toneli, cu o producție anuală de aproximativ 500 de milioane de ouă. Din această cantitate, circa 20% este destinată exportului, conform celor mai recente date disponibile. Printre ceilalți producători semnificativi se numără Oul de Tinca, Avicola Focșani, Regalina, La Provincia, Avicola Lumina și Super Eggs.
Produse procesate și perspective de viitor
Pe lângă exportul de ouă în coajă, proaspete sau conservate, o parte din creșterea livrărilor externe este atribuită și produselor procesate, precum ouăle lichide pasteurizate. Producătorii locali s-au orientat în ultimii ani către segmente de piață cu valoare adăugată mai mare. Acest lucru a fost determinat de cererea venită atât din industrie și sectorul HoReCa, cât și din retail.
Agricola a anunțat recent că produce ouă lichide începând din iulie 2024, cu un volum de circa 50 de tone pe lună. Cea mai mare parte a acestei producții este exportată. Conform informațiilor furnizate de ANSVSA, în România mai există încă șase fabrici care produc ou lichid. Producătorii subliniază că ouăle lichide sunt tot mai căutate de clienții din HoReCa și industrie. Acest lucru se datorează costurilor mai mici și reducerii risipei, dar și de consumatorii finali, interesați de produse bogate în proteine și ușor de preparat.