Europa, „Grădina de legume” uriașă: Hrănește jumătate de miliard de oameni, vizibilă din spațiu!

„Marea de Plastic” din Spania hrănește o jumătate de miliard de oameni

O întindere imensă de sere, vizibilă chiar și din spațiu, ascunsă în sudul Spaniei, este motorul agricol care alimentează o mare parte din Europa. Cunoscută sub numele de „Marea de Plastic”, această zonă vastă produce anual milioane de tone de legume, contribuind la securitatea alimentară a unei jumătăți de miliard de oameni. Totuși, succesul impresionant al acestei regiuni vine la pachet cu provocări semnificative.

Cum a apărut miracolul agricol

În apropiere de Almeria, în Andaluzia, peste 30.000 de hectare de teren sunt acoperite de sere. Acestea reprezintă o concentrație fără precedent de agricultură intensivă. Totul a început în 1963, când fermierii au încercat să protejeze culturile de vânt. Ulterior, au descoperit că serele pot controla microclimatul, permițând producția pe tot parcursul anului.

Guadalupe López Díaz, director de proiect al centrului experimental Fundación Tecnova, subliniază importanța inovației: „Este cel mai mare monument de pe planetă dedicat producției alimentare. Dar este și un loc dedicat inovației și dezvoltării, elemente care garantează companiilor controlul și, mai presus de toate, legumele 12 luni pe an”.

O rețea complexă de sere, laboratoare și centre de cercetare

În „Marea de Plastic” există nu doar sere, ci și pepiniere, laboratoare chimice, școli profesionale și centre de cercetare. Aici, se studiază materiale plastice mai eficiente și culturi adaptate la climă. Produsele agricole sunt exportate în toată Europa, în special în țările nordice.

Patricia Baldan Cruz, tehniciană în Balanegra, evidențiază rolul tehnologiei: „Marea de plastic a devenit un punct de referință global pentru producția alimentară eficientă, sigură și responsabilă. Produce alimente proaspete și sănătoase pe tot parcursul anului, cu standarde de mediu stricte, tehnologie avansată și consum minim de apă”. Instalațiile de desalinizare sunt, de asemenea, esențiale, una dintre cele mai mari din Europa procesând peste 120 de kilometri cubi de apă anual.

Provocările și viitorul agriculturii intensive

Deși agricultura din Andaluzia este un succes economic, există probleme. Forța de muncă este formată în mare parte din migranți, adesea subplătiți și angajați în condiții precare. De asemenea, gestionarea deșeurilor plastice rămâne o provocare.

Francisco Valverde, directorul școlii Agraria de Vícar, vede viitorul în tehnologie: „În următorii 20 de ani, vom avea o agricultură bazată pe inteligență artificială aplicată, IoT și senzori avansați, consolidată de sisteme agrovoltaice și biocompozite, folosind soiuri de culturi rezistente și o mentalitate orientată spre economia circulară”. Școala pregătește 480 de elevi pentru aceste noi provocări.

În ciuda problemelor, „Marea de Plastic” continuă să evolueze. În acest moment, se fac eforturi pentru a îmbunătăți metodele de reciclare a plasticului, cu scopul de a reduce impactul asupra mediului și de a asigura o producție agricolă durabilă.

Sursa: Antena 3