PENNY, unul dintre retaileri importanți de pe piața românească, prin programul 3RO, încurajează consumul produselor autohtone

Deficitul comercial și provocările din industria alimentară

Un raport realizat de PENNY România în colaborare cu Academia de Studii Economice din București, arată o imagine clară a dezechilibrelor comerciale din țară. Deficitul comercial total al României a atins 29,77 miliarde de euro în primele unsprezece luni din 2025. O parte semnificativă, aproximativ 3,65 miliarde de euro, provine din industria alimentară și din comerțul cu animale vii.

La categoria carne, deficitul este accentuat, cu aproximativ 63% generat de importurile de carne de porc. Pesta porcină africană (PPA) este principala cauză a vulnerabilității. Din deficitul total de 1,7 miliarde de euro, peste 1,1 miliarde de euro sunt atribuite cărnii de porc. Gradul de acoperire a importurilor prin exporturi a scăzut de la 50% la 30%. În domeniul lactatelor, importurile au depășit 1 miliard de euro în 2024. România este dependentă și de importurile de conserve, deficitul comercial crescând de la 108 milioane de euro în 2013 la 480 de milioane de euro în 2024.

Impactul pestei porcine africane asupra producției de carne de porc

Andu Iftime, Director de Dezvoltare în cadrul Fleischparty, o companie producătoare de alimente pe bază de carne de porc, a subliniat importanța pestei porcine africane ca principală piedică în calea aprovizionării cu materie primă locală.

„Există o categorie de factori obiectivi și una de factori subiectivi și cel mai important ar fi marea problemă a pestei porcine africane în România, care ne împiedică pe noi, producătorii acreditați pentru tranzacții intracomunitare, să achiziționăm carne de la producători români… această barieră generată de pesta porcină africană ne împiedică să facem achiziții din interiorul țării sau ne pune în fața unei alegeri strategice să renunțăm la tot ce înseamnă export”, a explicat acesta.

Deși și alte state europene, precum Germania sau Ungaria, se confruntă cu PPA, gestionarea acesteia este mai eficientă acolo. În România, răspândirea bolii este greu de controlat, mai ales în gospodăriile individuale. Andu Iftime subliniază necesitatea unei strategii naționale și consolidarea măsurilor de biosecuritate în ferme.

Adaptarea la tehnologiile moderne și rolul programului 3RO

Adaptarea la noile tehnologii și respectarea normelor europene au fost esențiale pentru companiile românești din industria cărnii de porc. Producătorii români s-au aliniat și chiar au depășit așteptările în ceea ce privește dotările tehnologice.

„La nivel de dotări tehnologice, pentru că noi a trebuit să venim în ultima vreme să ne aliniem la toate constrângerile și limitările legate de tehnologie și de normele de siguranța alimentară, suntem aliniați tehnologic la normele europene”, a precizat Directorul de Dezvoltare de la Fleischparty. Programul 3RO al PENNY reprezintă un exemplu de bune practici în stimularea consumului de produse românești.

„3RO este un pact de încredere între consumator, producător și retailer și e un program care ne validează pe noi ca producători, pentru că pentru a ajunge la raft cu 3RO, trebuie să îndeplinești multe condiții, să ai cele mai înalte certificări de siguranță alimentară”, a adăugat acesta. Programul facilitează accesul producătorilor locali la finanțare, fiind un factor important în dezvoltarea lor.