Conflictul din Orientul Mijlociu ar putea afecta exporturile de ovine din România
BUZĂU – Efectele conflictului din Orientul Mijlociu asupra exporturilor de ovine din județul BUZĂU vor începe să fie resimțite după Paște, anticipează Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) BUZĂU. În primele trei luni ale anului 2024, peste 65.000 de animale au fost exportate, majoritatea către țări din afara Uniunii Europene.
În perioada ianuarie-martie, conform datelor oficiale, au fost exportate 65.535 de ovine, dintre care 38.974 au fost tineret ovin de aproximativ patru luni. Majoritatea acestor animale au fost destinate centrelor de colectare și partenerilor externi, în special din Orientul Mijlociu, pe baza contractelor deja existente.
Reprezentanții DSVSA BUZĂU au declarat că, până în prezent, numărul comenzilor nu a suferit modificări semnificative față de aceeași perioadă a anului trecut. Efectivele de ovine s-au menținut stabile, inclusiv datorită subvențiilor acordate de statul român. Totuși, autoritățile anticipează posibile ajustări ale cererii după sărbătorile pascale, în contextul tensiunilor din regiune.
Piața internă: prețuri în creștere pentru carnea de miel
În ceea ce privește piața internă, prețurile cărnii de miel din județul BUZĂU ajung până la 50 de lei pe kilogram în perioada premergătoare Paștelui. DSVSA BUZĂU reamintește că sacrificarea animalelor este permisă doar în cele patru abatoare autorizate sanitar-veterinar în județ, situate în localitățile Pogoanele, Căldărăști, Vernești și municipiul BUZĂU.
Comercializarea mieilor și a cărnii de miel este permisă exclusiv în unități autorizate sau înregistrate sanitar-veterinar. Animalele trebuie să fie însoțite de documente specifice, precum certificatul sanitar-veterinar, formularul de mișcare și documentul de lanț alimentar.
Controale intensificate înaintea sărbătorilor pascale
În contextul apropierii sărbătorilor pascale, DSVSA BUZĂU a anunțat intensificarea controalelor în piețele agroalimentare, unitățile de procesare și depozitare, dar și în spațiile de vânzare cu amănuntul. Aceste controale vizează prevenirea toxiinfecțiilor alimentare și asigurarea unor produse sigure pentru consumatori.
Echipe mixte, formate din reprezentanți ai DSVSA și ai Ministerului de Interne, vor verifica inclusiv mijloacele de transport. În plus, în piețele agroalimentare și în punctele special amenajate pentru vânzarea produselor de sezon, va fi asigurat personal sanitar-veterinar suficient, cu program extins, inclusiv în weekend, pentru a face față cererii crescute din această perioadă.
