Factori Cheie
- Inflația, dar și creșterea prețului la combustibili, obligă companiile să caute soluții pentru a menține costurile sub control.
- Supermarketul online.
Inflația, dar și creșterea prețului la combustibili, obligă companiile să caute soluții pentru a menține costurile sub control. Supermarketul online Sezamo, parte a grupului ceh Rohlik, mizează pe tehnologie, în special pe inteligența artificială (AI), pentru a optimiza operațiunile și a reduce cheltuielile, conform declarațiilor lui Michael Kaiser, country lead Sezamo România. Acesta a vorbit despre strategia companiei în cadrul emisiunii „CEC Bank pentru Afaceri Românești“, un proiect ZF și CEC Bank.
AI la conducerea operațiunilor
Sezamo, o companie care provine din domeniul IT, utilizează AI pentru a gestiona o serie de procese, de la selecția produselor și stabilirea prețurilor până la promoții și livrarea către clienți. AI-ul analizează ce produse au succes și ce trebuie eliminat din portofoliu. Anul trecut, compania a redus numărul de articole de la 17.000 la 16.000, eliminând produsele cu performanțe slabe. Sistemul identifică, de asemenea, produsele noi care ar putea aduce vânzări și sugerează opțiuni pentru a satisface nevoile clienților.
Rezultatul este un portofoliu mai eficient, cu costuri mai mici de stocare și pierderi reduse pentru produsele perisabile. AI-ul este prezent și în relația cu clienții. Asistentul digital Maia, lansat în ianuarie 2026, este utilizat de circa 76% dintre clienții activi. Acesta poate prelua comenzi, sugera rețete și gestiona reclamații, fără intervenție umană. „Dacă nu am menționa persoanei respective că vorbește cu inteligența artificială, clientul nu și-ar da seama“, a explicat Michael Kaiser. Compania a introdus recent și funcția de comenzi vocale prin Maia Voice.
Flota electrică și eficiența logistică
Un alt pilon important al strategiei Sezamo este flota electrică. Compania a pornit cu 60 de utilitare chinezești Maxus și a ajuns la peste 150. Acum înlocuiește treptat vehiculele vechi cu utilitare electrice Ford produse la Craiova. Acestea sunt mai mari și pot transporta mai multe comenzi pe tură. „Sunt foarte fiabile și mă bucur că sunt made in România”, a spus Michael Kaiser. Flota electrică oferă un avantaj competitiv clar în contextul creșterii prețului la motorină. „Cu siguranță, nu avem imediat un efect al creșterii de combustibil. Noi avem noroc că avem mașini electrice, că putem livra foarte bine“, a adăugat Michael Kaiser. Compania are în plan și instalarea de panouri solare pe depozitul din nordul Bucureștiului pentru a reduce și mai mult dependența de costurile energetice.
Eficiența operațională se reflectă și în logistica de prospețime. Compania reușește să livreze produse de pe câmp la client în mai puțin de șase ore. Sistemul just-in-time elimină stocarea intermediară. Peste 90% din cele 16.000 de produse comercializate sunt românești. Compania dezvoltă propria marcă, cu peste 400 de articole în prezent și un target de 1.000 până la sfârșitul anului. Sezamo intenționează să înceapă producția de marcă proprie în România, inclusiv pentru export în celelalte țări ale grupului.
Compania se așteaptă să încheie anul financiar (mai 2025 – aprilie 2026) peste buget, dar rămâne precaută în privința perioadei următoare.
