Ceapă în cameră contra răcelii: Mit sau știință?
Conform Csid.ro: Ceapa crudă lângă pat: remediu popular sau mit urban?
Unul dintre cele mai cunoscute remedii populare pentru răceală este ceapa crudă tăiată și lăsată peste noapte în cameră, uneori chiar lângă pat. Se spune că ar „trage răceala”, ar absorbi microbii din aer sau ar elibera substanțe care desfundă nasul și ușurează tusea. Totuși, explicația tradițională nu este susținută de dovezi științifice. Nu există dovezi că o ceapă tăiată într-o cameră poate elimina virusurile din aer, poate „absorbi” răceala sau poate vindeca o infecție respiratorie.
Ce se întâmplă, de fapt, când tai o ceapă
Ideea că ceapa „trage răceala” provine din medicina populară, unde a fost folosită pentru diverse probleme respiratorii. Una dintre explicațiile tradiționale este că, odată tăiată, ceapa absoarbe agenții patogeni din aer. O altă variantă sugerează că substanțele eliberate de ceapă ajung în căile respiratorii și ajută la eliminarea mucusului. Niciuna dintre aceste explicații nu a fost demonstrată științific. O ceapă tăiată nu funcționează ca un filtru de aer și nu poate elimina virusurile responsabile de răceli din încăpere.
Poate mirosul de ceapă să desfundă nasul?
Când ceapa este tăiată, celulele sale sunt distruse, ducând la contactul a două componente care în mod normal sunt separate. Acest proces duce la formarea unor compuși volatili cu conținut de sulf, responsabili de senzația de usturime și de lăcrimare. Acești compuși ajung în aer, răspândind rapid mirosul de ceapă. Mirosurile puternice pot modifica temporar percepția asupra respirației. Un miros intens poate crea senzația că nasul este mai „deschis” sau, dimpotrivă, poate irita mucoasa nazală, provocând lăcrimare sau secreții nazale. Acest lucru nu înseamnă că ceapa decongestionează efectiv mucoasa nazală. Dacă o persoană simte că respiră mai bine, efectul ar putea fi legat de stimularea nervilor senzoriali și de modificarea percepției, nu de eliminarea virusurilor sau de tratarea inflamației.
Proprietăți antimicrobiene și ce înseamnă asta
În laborator, anumiți compuși din ceapă au demonstrat activitate antimicrobiană sau antioxidantă în condiții specifice. Problema apare atunci când rezultatele din laborator sunt extrapolate la situația reală. O substanță care inhibă anumite microorganisme într-un experiment de laborator nu înseamnă că planta întreagă, așezată într-o cameră, va distruge virusurile care infectează o persoană. Pentru răceala comună, nu există dovezi clinice solide că ceapa crudă din cameră scurtează durata bolii. Răceala comună este o infecție virală a tractului respirator superior, provocată de numeroase virusuri. Simptomele tipice includ nas înfundat sau care curge, strănut, durere în gât, tuse, oboseală și, uneori, febră ușoară. Dată fiind natura virală a bolii, o ceapă tăiată în cameră nu poate elimina virusul din organism.
De ce unii oameni spun că „funcționează”
Există mai multe explicații pentru care unii oameni cred că acest remediu funcționează. În primul rând, majoritatea răcelilor se ameliorează spontan în timp. Dacă cineva folosește ceapa în cameră la începutul bolii și se simte mai bine după câteva zile, este ușor să atribuie ameliorarea remediului. În al doilea rând, simptomele răcelii fluctuează natural. De asemenea, mirosul puternic poate modifica temporar senzația de congestie sau poate stimula secrețiile nazale. Așadar, experiența personală poate fi reală, fără ca explicația tradițională să fie corectă.
Ce poate ajuta, de fapt, în cazul unei răceli
Pentru răceala obișnuită, tratamentul este în principal simptomatic. Pot fi utile odihna, consumul adecvat de lichide, aerisirea încăperii, utilizarea serului fiziologic pentru nas, umidificarea aerului, iar mierea poate calma tusea la adulți și copiii mai mari de un an. Medicamentele pentru febră sau durere pot fi utilizate atunci când sunt necesare.
Ceapa consumată ca aliment, parte dintr-o dietă variată, furnizează fibre, vitamina C și compuși vegetali bioactivi. Diferența este între consumul unei legume ca parte a alimentației și folosirea unei cepe tăiate ca tratament pentru o infecție respiratorie.
Sursa: Csid.ro