Câțiva nori Cluj 18°C Ploaie moderată Timișoara 23°C Cer senin Iași 20°C Cer fragmentat Constanța 19°C
ULTIMA ORA
Curtea Veche din București, reabilitată: Ciucu dă undă verde pentru… Becali, primit singur de Nicușor Dan. Ce i-a spus Gigi… Băsescu, atac dur: Grindeanu și PNL, „dușmanii” României Continuăm eforturile: București preia ELCEN, pas important pentru RADET Ucraina, fortăreață: Apărarea se consolidează contra atacului din Belarus Primarul din Buduslău, anchetat de Parchetul European pe fonduri UE Ceaiul, de peste 5.000 de ani pe glob: 21 Mai,… DNA, descinderi spectaculoase la CJ Brăila și clubul Dunărea Brăila Curtea Veche din București, reabilitată: Ciucu dă undă verde pentru… Becali, primit singur de Nicușor Dan. Ce i-a spus Gigi… Băsescu, atac dur: Grindeanu și PNL, „dușmanii” României Continuăm eforturile: București preia ELCEN, pas important pentru RADET Ucraina, fortăreață: Apărarea se consolidează contra atacului din Belarus Primarul din Buduslău, anchetat de Parchetul European pe fonduri UE Ceaiul, de peste 5.000 de ani pe glob: 21 Mai,… DNA, descinderi spectaculoase la CJ Brăila și clubul Dunărea Brăila
Ceaiul, de peste 5.000 de ani pe glob: 21 Mai, Ziua Internațională
Sănătate

Ceaiul, de peste 5.000 de ani pe glob: 21 Mai, Ziua Internațională

20 mai 2026, 23:05 Mihai Constantinescu

Conform Descopera: nnOrganizația Națiunilor Unite celebrează pe 21 mai Ziua Internațională a Ceaiului, onorând astfel una dintre cele mai populare băuturi la nivel mondial.nnBăutura, cu o istorie de peste 5.000 de ani, este mult mai mult decât o simplă modalitate de hidratare; este un ritual cultural, o tradiție transmisă de-a lungul generațiilor.

O tradiție globală

De la ceremoniile japoneze elaborate până la ceaiul cu lapte consumat în Marea Britanie și chai-ul indian aromat, ceaiul a fost adaptat și integrat în diverse culturi.nnProclamarea Zilei Internaționale a Ceaiului de către ONU în decembrie 2019, la inițiativa mai multor țări producătoare precum India, China, Kenya, SRI Lanka și Vietnam, a subliniat importanța acestei băuturi. Ziua a fost stabilită pentru a coincide cu sezonul de recoltare a ceaiului în multe dintre aceste țări.nnScopul acestei zile este, de asemenea, de a atrage atenția asupra condițiilor de muncă ale cultivatorilor de ceai, care, în multe cazuri, rămân precare în țările în curs de dezvoltare.

Descoperirea accidentală a ceaiului

Legenda spune că descoperirea ceaiului a fost rezultatul unei întâmplări. În jurul anului 2737 î.Hr., în China, împăratul Shen Nong a observat cum frunzele unui arbore au căzut în apa sa fierbinte, oferindu-i o băutură plăcută la gust.nnDe-a lungul timpului, ceaiul s-a răspândit în Japonia, în lumea arabă și, prin intermediul comercianților europeni, în Europa. Britanicii au contribuit la popularizarea ceaiului în secolul al XVII-lea, transformându-l într-o instituție națională.nnAstăzi, India este cel mai mare consumator de ceai din lume.

Beneficiile pentru sănătate și perspectivele industriei

Se estimează că, zilnic, se consumă la nivel global peste trei miliarde de căni cu ceai. Industria ceaiului generează venituri de sute de miliarde de dolari anual. China, India, Kenya și SRI Lanka sunt principalii producători de ceai la nivel mondial.nnStudiile au demonstrat că ceaiul negru și cel verde conțin antioxidanți benefici pentru sănătate, reducând riscul de boli cardiovasculare și îmbunătățind funcția cognitivă. Ceaiurile din plante, fără cofeină, sunt adesea recomandate pentru relaxare și un somn odihnitor.nnZiua Internațională a Ceaiului oferă oportunitatea de a celebra o băutură cu o istorie bogată și importanță globală.

Sursa: Descopera

Articole similare