Factori Cheie
- Pediatrii, despre alimentația copiilor: Fast food, desert și chipsuri, cu moderație Bucăți de pui pane, cartofi prăjiți, chipsuri și chiar deserturi.
Pediatrii, despre alimentația copiilor: Fast food, desert și chipsuri, cu moderație
Bucăți de pui pane, cartofi prăjiți, chipsuri și chiar deserturi. Sunt doar câteva dintre alimentele care apar pe mesele copiilor și ale căror consum nu este interzis de medicii pediatri, contrar așteptărilor. Specialiștii spun că o atitudine relaxată față de alimentația celor mici poate fi mai benefică decât restricțiile constante.
Potrivit huffpost.com, mulți părinți se concentrează excesiv pe „nutriția corectă”, riscând să elimine bucuria mâncatului. Dr. Dina Kulik, medic pediatru de urgență, subliniază că zahărul, carbohidrații și alimentele procesate nu sunt, neapărat, dușmanii copiilor. Stresul și restricțiile legate de aceste alimente pot fi chiar mai dăunătoare.
Fast food și alte „păcate” culinare
Dr. Debra Langlois, pediatru la University of Michigan Health C.S. Mott Children’s Hospital, admite că fast food-ul face parte din meniul copiilor săi. Când timpul este limitat și copiii au activități, este important să ne amintim că facem tot ce putem. Dr. Alicia Tucker, la rândul său, apelează la bucățile de pui pane în serile aglomerate, echilibrând mesele cu garnituri sănătoase, precum salata.
Cartofii prăjiți, adesea considerați un aliment controversat, sunt preparați de multe ori la cuptor, cu mai puțin ulei, sau chiar din cartofi dulci, după cum spune Dr. Tokunbo Akande. Dr. Sara Hagan folosește cartofi prăjiți congelați în serile aglomerate. Aceasta menționează că unele alimente ambalate pot conține vitamine și nutrienți utili, mai ales pentru copiii mofturoși.
Chipsuri, deserturi și băuturi răcoritoare, dar cu atenție
Dr. Anisha Abraham spune că și copiii ei mănâncă, uneori, chipsuri. Medicul avertizează că o alimentație strict controlată poate duce la anxietate, mâncat pe ascuns sau relații nesănătoase cu mâncarea. Dr. Adolfo Flores este de acord: „Este important să înțeleagă că o dietă sănătoasă înseamnă diversitate — inclusiv astfel de alimente, din când în când.”
Katherine Shary, dietetician, le permite copiilor săi desert de câteva ori pe săptămână, chiar la cină. Ea recomandă o abordare echilibrată: oferă-i copilului desertul ca parte normală a mesei. Dr. Paulina Tran menționează că înghețata de ciocolată cu unt de arahide este preferata fiului său, subliniind beneficiile expunerii timpurii la alergeni, precum arahidele.
Dr. Rebecca Carter le permite copiilor să bea suc ocazional, în vacanțe sau la aniversări, tratându-l ca pe un răsfăț rar. Dr. Tucker subliniază că exemplul părinților este esențial: copiii care văd adulți mâncând variat, sunt mai predispuși să facă la fel. „Un mediu pozitiv, în care copiii se simt în siguranță și ascultați, este la fel de important ca ceea ce au în farfurie”, a concluzionat Dr. Abraham.
