Importurile de conserve din fructe și legume scad, dar deficitul comercial rămâne ridicat
București – Românii consumă mai puține produse conservate din fructe și legume, iar importurile au scăzut ușor anul trecut, conform datelor Institutului Național de Statistică. Cu toate acestea, deficitul comercial înregistrat de produsele de acest tip rămâne consistent, exporturile nefiind suficiente pentru a echilibra balanța.
Preparatele din fructe și legume, categorie ce include borcanele cu castraveți murați, bulionul, dulceața sau compoturile, reprezintă a patra cea mai importantă categorie din punct de vedere al valorii, potrivit datelor Ziarului Financiar.
Scădere ușoară a importurilor, dar deficit persistent
Importurile de preparate din fructe și legume au atins anul trecut valoarea de 650 de milioane de euro, cu 5% mai puțin decât în anul precedent, arată datele INS. Reducerea consumului a contribuit la această scădere. Cu toate acestea, deficitul comercial, care reflectă diferența dintre importuri și exporturi, a înregistrat o scădere mai mică, de 8%, ajungând la 513 milioane de euro.
Pe rafturile magazinelor, se observă o pondere semnificativă a produselor importate. Mazăre congelată din Polonia, spanac și conopidă congelate de proveniență „UE“ ambalate în BELGIA, bulion din concentrat de tomate de proveniență „din afara UE“, sunt doar câteva exemple. Aceste produse, deși cu valoare adăugată, contribuie la menținerea deficitului comercial.
Producția locală, în competiție cu importurile
Concentrarea pe produse care nu depind neapărat de sezon, cum ar fi legumele congelate sau conservele, arată o concurență puternică între producătorii locali și importatori. Aceste produse sunt prezente pe rafturile magazinelor pe tot parcursul anului, influențând preferințele consumatorilor și, implicit, balanța comercială.
Analiza Ziarului Financiar subliniază importanța competitivității producătorilor locali pentru a reduce deficitul comercial în această categorie. Aceasta implică nu doar capacitatea de a produce, ci și de a oferi prețuri competitive și o gamă diversificată de produse pentru a satisface cererea consumatorilor.
Potrivit datelor oficiale, deficitul comercial pe categoria preparatelor din fructe și legume a rămas unul semnificativ.
