Brutăria sibiană Cen Pac Company își extinde producția cu o investiție de 3 milioane de euro Cen Pac Company, cunoscută pentru brandul brutăriei CEN din județul Sibiu, se pregătește să-și crească producția după ce a reușit să se impună pe piața locală și să-și listeze produsele în rețelele Kaufland și Profi

Brutăria sibiană Cen Pac Company își extinde producția cu o investiție de 3 milioane de euro

Cen Pac Company, cunoscută pentru brandul brutăriei CEN din județul Sibiu, se pregătește să-și crească producția după ce a reușit să se impună pe piața locală și să-și listeze produsele în rețelele Kaufland și Profi. Compania, o afacere de familie fondată la începutul anilor ’90, a aplicat pentru fonduri europene prin Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR), pentru a construi o nouă fabrică. Investiția totală se ridică la aproximativ 3 milioane de euro.

Capacitate de producție sporită și menținerea tradiției

Noua fabrică va avea o capacitate de producție de circa 20.000 de kilograme de pâine în 24 de ore, o creștere semnificativă față de producția actuală de 5.000 de kilograme pe zi. Adrian Paul, cofondatorul brutăriei, a declarat că extinderea este necesară pentru a face față cererii și pentru a dezvolta afacerea. Fabrica, cu o suprafață de aproximativ 1.200 de metri pătrați, va include utilaje moderne, dar compania dorește să păstreze tradiția și calitatea produselor. „Vrem să păstrăm tradiția și calitatea produsului cu care am crescut și care este căutat în zona noastră de către clienți”, a precizat Adrian Paul.

Adrian Paul a povestit despre importanța afacerii de familie, subliniind amintirile legate de copilărie și de munca depusă de părinții săi. În 2007, după intrarea României în Uniunea Europeană, părinții săi au decis să închidă brutăria din cauza investițiilor necesare pentru modernizare. Adrian Paul și fratele său au decis să continue afacerea, investind timp, bani și energie pentru a moderniza utilajele și a respecta standardele europene. În 2013, brutăria a suferit un incendiu, dar a reușit să depășească acel moment cu ajutorul furnizorilor.

Planuri de extindere a gamei de produse

În prezent, brutăria Cen Pac Company livrează produse în magazine din județul Sibiu și o parte din județul Alba, dar și în rețelele Kaufland și Profi. Compania este în negocieri pentru a intra și în rețeaua de magazine Penny, și intenționează să-și extindă prezența în magazinele Kaufland din Alba și Târgu Mureș. „Sper să reușim și și în Târgu Mureș, chiar dacă e o piață destul de mare și grea”, a menționat antreprenorul.

În noua fabrică, familia Paul intenționează să producă și alte tipuri de produse, inclusiv produse de cofetărie și pâine cu multicereale. „Ne-am gândit la produse noi, ne-am gândit și la cofetărie”, a adăugat Adrian Paul.
În prezent, aproximativ 20 de oameni lucrează la brutărie.

Sursa: Ziarul Financiar