Banatul, Regiune Gastronomică Europeană în 2028: Ce surpriză pentru România
Regiunea Banat va fi Regiune Gastronomică Europeană în 2028
Banatul a primit titlul de Regiune Gastronomică Europeană pentru anul 2028, în urma evaluării Institutului Internațional de Gastronomie, Cultură, Arte și Turism (IGCAT). Anunțul a fost făcut în urma unei vizite în regiune a juriului, în perioada 13-16 aprilie. Evaluatorii au analizat dosarul de candidatură și au avut întâlniri cu actorii locali implicați.nnAnunțul oficial va fi făcut în cadrul unei conferințe de presă organizate la Consiliul Județean Timiș.nn
Un proiect cu mobilizare impresionantă
Simona Neumann, președintele Visit Timiș și coordonatorul proiectului, a declarat că evaluarea a presupus o mobilizare extraordinară, cu entuziasm și profesionalism. Aproape 200 de persoane au fost implicate în aceste zile. Juriul a fost impresionat de eforturile depuse și a menționat că Banatul va fi prezentat ca „Best Practice” pe platforma regiunilor gastronomice europene și internaționale.nnTitlul obținut confirmă strategia începută după 2023, când Timișoara a fost Capitală Europeană a Culturii. Este un nou proiect major pentru vestul României.
Ce presupune titlul de Regiune Gastronomică Europeană
Conceptul de Regiune Gastronomică Europeană depășește zona culinară strictă. Acesta include legături cu turismul, cultura și industriile creative. În perioada premergătoare anului 2028 și pe parcursul acestuia, Banatul va găzdui evenimente gastronomice, festivaluri culturale și proiecte artistice. Scopul acestora este de a atrage turiști și de a consolida identitatea regională.nnRomânia a mai deținut acest titlu o singură dată, în 2019, cu Sibiu. Experiența acumulată atunci, dar și infrastructura și rețeaua de parteneri dezvoltate în jurul programului Timișoara 2023, au contribuit la succesul candidaturii Banatului.
Proiectul este coordonat de Consiliul Județean Timiș, alături de organizații din turism, educație și sectorul agroalimentar. Acesta pune accent pe patrimoniul multicultural al regiunii, pe producătorii locali și pe dezvoltarea sustenabilă. Titlul este acordat anual mai multor regiuni care îndeplinesc criterii legate de promovarea gastronomiei locale și a educației alimentare. Sicilia (2025) și Kvarner și Gozo (2026) sunt regiuni care au deținut acest titlu recent. Obiectivul declarat pentru Banat este ca impactul proiectului să continue și după 2028, prin programe care să susțină turismul și economia locală pe termen lung.