Un pahar de lapte la micul dejun, o porție de iaurt sau un suc de grapefruit consumat „pentru vitamine” pot părea gesturi sănătoase, dar pot pune în pericol eficiența unor medicamente. Specialiștii avertizează asupra interacțiunilor dintre alimente și tratamentele medicamentoase, influențând absorbția sau procesarea acestora de către organism. Efectele pot varia de la o eficiență redusă a medicamentului până la reacții adverse serioase.
Lactatele și antibioticele: o combinație de evitat
Produsele lactate, precum laptele, iaurtul și brânza, pot avea un impact negativ asupra absorbției unor antibiotice esențiale. Aceste alimente conțin calciu și alte minerale care pot împiedica absorbția medicamentelor din categoria tetraciclinelor și fluorochinolonelor. Aceste antibiotice sunt utilizate frecvent în tratamentul infecțiilor respiratorii, urinare sau cutanate.
Mineralele din lactate se pot lega de substanța activă a medicamentului în stomac și intestine, reducând cantitatea absorbită în sânge. Rezultatul este un tratament mai puțin eficient, ceea ce poate prelungi infecția. Recomandarea principală este simplă: consumați lactate la o distanță de cel puțin două ore față de administrarea antibioticelor.
Alimente fermentate și riscul pentru pacienții cu depresie
Alimentele bogate în tiramină, cum ar fi brânzeturile maturate, mezelurile sau produsele fermentate, pot constitui un pericol pentru pacienții care iau anumite medicamente pentru depresie, în special inhibitori de monoaminooxidază (IMAO). Combinația poate provoca creșteri bruște și severe ale tensiunii arteriale, care pot necesita intervenție medicală de urgență. Pacienții care urmează tratament cu aceste medicamente primesc, de obicei, liste clare cu alimentele interzise.
Grapefruitul – un „fruct problemă”
Grapefruitul este un exemplu binecunoscut de aliment care poate interfera cu metabolismul medicamentelor. Acesta conține substanțe care blochează enzimele hepatice responsabile de metabolizarea anumitor tratamente. Astfel, medicamentul rămâne în organism în concentrații mai mari decât cele sigure, crescând riscul de reacții adverse. Statinele, unele tratamente pentru tensiune arterială și anumite imunosupresoare sunt printre medicamentele afectate. Efectul grapefruitului poate persista până la 24 de ore după consum.
În plus, produsele pe bază de merișoare, cum ar fi sucurile sau suplimentele, pot amplifica efectul anticoagulantelor, crescând riscul de sângerare.
Consumul de alcool concomitent cu medicamentele rămâne o greșeală frecventă. În funcție de medicament, alcoolul poate crește sedarea, accentua greața, provoca scăderi periculoase ale tensiunii arteriale sau crește riscul de sângerare.
Citirea prospectului medicamentelor și consultarea medicului sau a farmacistului sunt pași esențiali pentru siguranța pacienților.
