Cluj 14°C
Timișoara 14°C
Iași 16°C
Agropower Bihor: Mihai Albuț, continuator al unei tradiții de succes
Mihai Albuț, un inginer pasionat de tradiție, duce mai departe afacerea de familie prin producerea de ceaiuri, tincturi și alte produse naturale din plante culese din Munții Apuseni. Cu o experiență acumulată de-a lungul anilor, acesta pune accent pe calitate și extinderea controlată, preferând să își concentreze eforturile pe menținerea standardelor înalte.
De la tradiție la afacere: începuturile lui Mihai Albuț
La poalele Munților Apuseni, Mihai Albuț a copilărit printre plantele din flora spontană, alături de familia sa. Bunicii și tatăl său au folosit aceste plante pentru a crea ceaiuri și tincturi, o tradiție pe care Mihai a preluat-o și a transformat-o într-o afacere. Firma și brandul Albuț și Fiii reprezintă amprenta familiei, iar Mihai a decis să onoreze această moștenire.
Procesul de producție este unul riguros, cu o atenție deosebită acordată momentului culesului. De exemplu, gălbenelele sunt culese dimineața, în timp ce sunătoarea este recoltată în zilele însorite, pentru a maximiza extracția uleiurilor volatile. Mihai colaborează atât cu familia, cât și cu culegători locali pentru a asigura aprovizionarea cu materie primă de calitate. Aici sunt enumerate aproximativ 88 de specii de plante folosite, dintre care doar trei sunt achiziționate de la producători.
Extinderea controlată și importanța listării în magazine
Distribuția produselor Albuț și Fiii se realizează prin magazinul online, dar și în anumite stațiuni, precum Slănic Moldova sau Sâmbăta de Sus. O parte dintre produse sunt listate în hipermarketurile Carrefour, iar Mihai participă și la târguri de produse artizanale. Extinderea a fost posibilă prin creșterea cantităților de plante culese, datorită implicării mai multor familii din zona Poienii de Jos, județul Bihor.
Mihai Albuț subliniază importanța listării produselor în magazine, menționând că aceasta oferă o vizibilitate mai mare pentru brandurile locale. Deși există cerere pentru extinderea în farmacii și la evenimente, Mihai preferă să mențină standardele de calitate, limitând extinderea în funcție de cantitatea de materie primă disponibilă. Investițiile în automatizare, precum un dozator de plante și un aparat de amestecare, sunt planificate pentru a eficientiza producția.
În prezent, afacerea Albuț și Fiii funcționează fără angajați în producție, Mihai Albuț gestionând singur procesele.
Sursa: Ziarul Financiar
