Familia la masă în România: un ritual mai puternic decât ritmul alert al vieții moderne
În pragul sărbătorilor pascale, când mesele în familie capătă o semnificație aparte, un nou studiu realizat de AGRICOLA INTERNATIONAL punctează importanța mesei comune pentru români. Cercetarea, intitulată „Mesele în familie în rândul românilor”, arată că timpul petrecut împreună la masă este asociat cu obiceiuri alimentare mai bune, clipe de calitate și o atenție sporită față de cei dragi. Aproape 71% dintre respondenți declară că mănâncă mai sănătos când iau masa cu familia, iar peste 84% consideră că acest obicei contribuie la dezvoltarea unor deprinderi alimentare sănătoase pe termen lung.
Masa de seară, momentul de reconectare
Studiul, efectuat în perioada 20-31 martie 2026, evidențiază că mesele în familie rămân o practică frecventă în viața multor români. Peste jumătate dintre respondenți (53,53%) iau masa cu familia în fiecare zi, iar aproape un sfert (24,64%) o fac de câteva ori pe săptămână. La polul opus, 14,86% menționează că mesele comune au loc rar sau aproape niciodată, un semn că acest ritual este tot mai mult afectat de ritmul accelerat al vieții cotidiene.
Cele mai multe familii din România se adună la masă pentru cină, menționată de 51,56% dintre respondenți ca fiind principala masă pe care o împart împreună. O altă parte, de 24,32%, menționează prânzul, în timp ce doar 5,82% includ micul dejun. Datele sugerează că pentru majoritatea românilor, masa în familie rămâne momentul de reconectare la finalul zilei, când membrii familiei reușesc să se regăsească în jurul aceleiași mese.
Programul încărcat, principalul obstacol
Deși mesele în familie sunt asociate cu beneficii clare pentru nutriție și relațiile familiale, studiul subliniază și dificultățile care stau în calea acestui obicei. Astfel, 74,43% dintre respondenți menționează că principalul obstacol este programul diferit al membrilor familiei, urmat de preferințe alimentare diferite, oboseală și lipsa timpului pentru gătit. Cu alte cuvinte, problema nu este lipsa dorinței de a mânca împreună, ci faptul că viețile tot mai aglomerate devin din ce în ce mai greu de coordonat.
Acest ritm de viață influențează și modul în care românii își percep dieta. Peste 75% dintre respondenți (75,47%) consideră că stilul lor de viață actual afectează calitatea alimentației familiei. În acest context, mesele în familie capătă o semnificație suplimentară, devenind nu doar o rutină zilnică, ci și o sursă de echilibru, grijă și apropiere. „Mesele în familie nu sunt doar un cadru pentru dezvoltarea unor bune obiceiuri alimentare, ci un mecanism psihologic complex care susține reglarea emoțională, relațiile și dezvoltarea sănătoasă a copiilor”, explică DIANA STĂNCULEANU, specialist în educație parentală și psihoterapeut.
Mâncarea gătită acasă, preferata românilor
Studiul arată, de asemenea, că mâncarea gătită acasă este în continuare percepută ca fiind cea mai bună opțiune pentru mesele în familie. De fapt, 92,51% dintre respondenți afirmă că mâncarea gătită acasă este mai sănătoasă decât mâncarea comandată. Când aleg mese rapide pentru cină, românii apreciază în primul rând ingredientele naturale, gustul asemănător cu mâncarea gătită acasă, timpul scurt de preparare și prețurile accesibile.
Cu toate acestea, o masă în familie reușită nu înseamnă doar mâncare bună, ci și modul în care este petrecut timpul împreună. Astfel, 64,45% dintre respondenți prioritizează calitatea mâncării, în timp ce 61,02% pun accent pe timpul petrecut împreună, fără grabă. Mesele în familie rămân, așadar, cadrul în care grija se manifestă atât pentru ceea ce se pune pe masă, cât și pentru dorința de a fi prezenți alături de cei dragi. Studiul „Mesele în familie în România” a fost realizat folosind platforma iVOX RESEARCH în perioada 20-31 martie 2026, pe un eșantion de 1.121 de respondenți adulți din România.
